Sujet du BAC SM/SE Chimie

THEORIE
1- Définir le produit ionique de l’eau et préciser l’influence de la température.
2- Quelle différence faites-vous entre l’isomère de conformation et l’isomère de configuration ?
3- Définir les alcools et donner deux exemples.

A. PRATIQUE
Soit un corps A de formule C_nH_2nO.
1) L’oxydation complète de 1 g de A donne 2,45 g de dioxyde de carbone.
Déterminer n.
2) Avec la dinitro -2,4-phenylhdrazine, A donne un précipité jaune. Quelles sont les hypothèses
sur la nature de A ?
3) Le composé A donne un dépôt d’argent avec le nitrate d’argent ammoniacal.
Conclusion.
4) En milieu acide A est oxydé par le permanganate de potassium et donne l’acide methyl-2 propénoïque.
a) En déduire la nature et la formule développée du corps A ; quel est son nom ?
b) Écrire la réaction d’oxydoréduction observée en milieu acide.